A 43º Expofeira de Itaqui, que ocorreu entre os dias 27 de setembro e 2 de outubro de 2016, no Sindicato Rural de Itaqui e Maçambará, contou com a presença no AQuí em um estande do Projeto Universidade Itinerante. Participaram desta atividade os alunos Isadora Dias marques, Karolina Schlosser, Rosane Mattos e Thomas Escobar, e os técnicos Adriane Feijó e Fernanda Hellwig. 

Foram explicados o uso e funcionalidades de algumas vidrarias e técnicas de laboratório de química que prenderam a atenção dos ouvintes. O estande possuia atividades interativas com o público, onde a troca de conhecimentos foi mais expressiva. Foram desenvolvidas as seguintes atividades: Preparo de álcool 70°Gl, utilizando o alcoômetro gay-Lussac, exposição do catálogo de vidrarias, formação de emulsão utilizando o agitador vórtex e painel de selfies que dispunha de jalecos e vidrarias de química para que os participantes realizassem a selfie, sendo esta atividade a mais concorrida entre os estudantes das escolas municipais e estaduais que visitaram o evento.

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